SANDSOPP

59,00 kr

– från Ölands kalkrika skogar

Sandsoppen byter helt skepnad som torkad. Från att vara en syrlig, ganska intetsägande blandsopp – till att bli en riktigt förnämlig kryddsvamp. När den anrättas blir den en verklig delikatess, vars smak påminner om stenmurklans. Vi rekommenderar verkligen sandsoppen som en fullgod ersättare i dina gamla recept med stenmurkla, eftersom man idag gärna ratar stenmurklan på grund av dess gift och det att den också anses vara cancerogen.

Svampen är snyggt förpackad i glasburk med hätta.
Med produkten följer ett trevligt häfte där vi samlat de allra bästa svamprecepten.
Perfekt för dig som vill ge bort en stor liten smakupplevelse!

Slut i lager

Beskrivning

Förpackningen innehåller 7 g torkad sandsopp (65 ml)
Jämför beräknad mängd färsk svamp här!

Svampen är noggrant rensad, varsamt torkad på luftiga nät för att bäst bevara den angenäma smaken.
Därefter är svampen gramvägd och snyggt förpackad i glasburk och försluten.

Relaterade produkter

TRATTKANTARELLER

– från Ölands kalkrika skogar Trattkantarellen är en av våra populäraste matsvampar. Den har en fyllig och matig smak och en mustig doft. Den är underbart god att bara steka som tillbehör till middagen. Stuvningar och såser fungerar den perfekt till, liksom i en mustig trattkantarellsoppa. Du kan använda den i olika pastasåser, som kan vara helt vegetariska eller LCHF. Dessutom kan du använda den som extra krydda i till exempel köttfärslimpa. Och till mycket, mycket mer. Svampen är snyggt förpackad i glasburk med hätta. Med produkten följer ett trevligt häfte där vi samlat de allra bästa svamprecepten. Perfekt för dig som vill ge bort en stor liten smakupplevelse!

89,00 kr Läs mer

STOLT FJÄLLSKIVLING

– från Ölands kalkrika ängar Fjällskivlingen är en av våra godaste matsvampar. Den har en söt och nötaktig smak och en angenäm doft. Den är fantastiskt god att steka, stuva och bre på varma mackor, som du toppar med en välsmakande ost. Du kan också göra underbara såser och en mustig soppa. Eller varför inte använda den i olika pastasåser, som också kan vara LCHF eller helt vegetariska. Svampen är snyggt förpackad i glasburk med hätta. Med produkten följer ett trevligt häfte där vi samlat de allra bästa svamprecepten. Perfekt för dig som vill ge bort en stor liten smakupplevelse!

Slut för säsongen!

Name: SANDSOPP
SKU: SANDSOPP
Price: 59.00 SEK
Availability: OutOfStock

99,00 kr Läs mer

Dragonvinäger från Anitas Örtagård, Öland

FRANSK DRAGON – VINÄGER OCH KRYDDA

SÄSONGSVARA SOM FINNS I MYCKET BEGRÄNSAD MÄNGD Vi utökar naturskafferiet vidare, denna gång med en produkt från egen ekologisk örtagård – nämligen Fransk Dragon. Vid Öland Spirar börjar vi sälja vår fina dragonvinäger. Det är en produkt vi gjort för eget bruk under många år. För ingenting går upp mot en riktigt krämig hemmalagad bearnaisesås, eller hur? Dragonvinäger är den traditionella basen i varje hemlagad bearnaise, en sås man dessutom brukar krydda med torkad dragonkrydda. Kring halsen på varje flaska har vi hängt ett topprecept på hemlagad bearnaise, som väldigt sällan skär sig. Och skulle den ändå göra det, så finns bot även för det. Dragonvinäger kan man även använda till salladsdressingar och liknande. Smaklig måltid!

Lilla vinägerflaskan rymmer 100 ml vilket räcker till omkring 20 portioner bearnaisesås

Stora vinägerflaskan rymmer 187 ml vilket räcker till omkring 35-40 portioner bearnaisesås

Fransk Dragon kryddförpackning ekologiskt odlad 4 g vilket räcker till 4 portioner bearnaisesås

SÄLJES EJ I WEBBUTIKEN (denna säsong) Välkommen till butik ÖHAND, Södvik, Öland — i verkliga livet!

Läs mer

STOLT FJÄLLSKIVLING KRYDDPULVER

– från Ölands kalkrika ängar Fjällskivlingen är en av våra godaste matsvampar. Den har en söt och nötaktig smak och en angenäm doft. Vår svampkrydda är ett grovmalet svampmjöl som kan användas till att smaksätta såser, soppor och andra varma rätter. Svampkryddan är ett koncentrat som i ganska små doser kan sätta extra piff på det mesta. Den kan också användas som redning istället för mjöl i LCHF-recept. Fjällskivlingskryddan kan vara ett perfekt komplement när du gör sås på till exempel sandsopp. Svampkryddan är praktiskt förpackad i plastpåse. Bör finnas i varje skafferi. Perfekt för dig som vill ge bort en stor liten smakupplevelse!

79,00 kr Lägg till i varukorg